Moderne Hausmannkost aus unkomplizierter Feinschmeckerküche in eleganter, entspannter Atmosphäre, wo Altes auf Neues trifft.
Die Kombination aus gut bürgerlicher Küche und moderner Kleingastronomie soll sich wesentlich von anderen gastronomischen Angeboten Lemgos unterscheiden. Mein Ziel ist, die traditionsreiche Gaststätte langfristig auch als Pensionshaus wieder ins Leben zu rufen und einen Anziehungspunkt mit Lippischen Spezialitäten zu schaffen – eine Anlaufstelle, die auch auswärtige Gäste willkommen heißt.