Essen und Trinken
30.10.17 02:57 Alter: -35 days
Kategorie: Essen und Trinken, Spezialitätenwochen

Knusprige Martinsgänse ab 30. Oktober bis 31. Januar

frisch gebraten direkt auf den Tisch

Auch diese Jahr lösen wir unser Gänseversprechen ein: Jede Gänse-Bestellung wird genau auf die Minute genau frisch gebraten! Die Gänse werden am Tisch vor Ihren Augen zerteilt. Dazu servieren wir wieder Kartoffelklöße nach Großmutters Rezept und leckeres Apfelrotkraut, geschmorten Sahnerosenkohl, Bratäpfel, Bratensoße und Orangensoße. Alles hausgemacht natürlich.  Preise* für das Gänsemenü pro Person: Gänsebraten mit Rotkohl, Rosenkohl, hausgemachten Kartoffelklößen, Kroketten
Orangensoße, Bratensoße
Bratapfel

Einzelportion23,50€
ab 4 Portionen22,50€
ab 12 Portionen21,50€

  Herkunft der Gänse: Polen gegen Aufpreis von ca 10,--€/Person auch aus Deutschland vom Geflügelhof Cichos in Talle

* ohne Gewähr, kann sich noch geringfügig ändern


Aktuelles:

04.10.17 00:00

Hirsch, Fasan & Co

Wild aus heimischen Wäldern



14.10.17 19:00

Fackelwanderung um die Försterteiche

in Begleitung von Werner Kuloge als historischer Förster



25.12.17 11:30

Weihnachten 2017

viele leckere Weihnachtsmenüs stehen zur Wahl



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AGBs

Unsere Geodaten für das GPS - Wandern sind: 

52.04517
8.91489

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